L’hiver s’installe

L’hiver semble bien être arrivé au domaine. La vigne s’est parée de blanc et le temps semble figé. Il n’en est rien, la taille continue pour avoir fini à temps et commencer les travaux du printemps. Toujours est-il que cette vague de froid est bénéfique à la vigne, qui rentre encore un peu plus dans sa phase de repos végétatif.

(Vu sur la parcelle des « coteaux de la Rebourgère » le 31/12/2016)